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mangiafoglia


riapriremo il 1 settembre

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mangiafoglia


riapriremo il 1 settembre

tra orto e mare cucina mediterranea

Novità assoluta a Napoli, dove le tendenze arrivano un attimo dopo, Mangiafoglia apre nel 2014 con l’intento di celebrare la cultura propria del dna gastronomico partenopeo… “ i magnafoglia” di settecentesca memoria, poi “magnamaccheroni”.

Questa è l’avventuradel patròn Stefano Civita: trionfo di verdure e ortaggi della grande tradizione napoletana,  prodotti d’eccellenza anche di altri paesi mediterranei e orientali, Presìdi Slow Food, oli extra vergine di assoluta qualità e altri unici prodotti dop e igp da agricoltura biologica, ancora, eccezionale pescato del giorno. Così finalmente a Napoli, nel solco della tradizione un luogo del buon mangiare e bere che reinterpreta la culturaspecifica del popolo napoletano con brio, gusto e modernità.